Akácméz: Világos sárgászöld színű, kellemes illatú, különleges minőségű desszertméz, mely a Magyarországon termelt mézek közül a legismertebb, legelterjedtebb. Nehezen kristályosodó méz. A Magyarországon termelt akácméz különleges minősége miatt Hungaricumnak számít. Fogyasztását minden formában javasoljuk, önmagában, ital ízesítésére, sütés-főzéshez is kiváló | ![]() |
Selyemfűméz: Színe világos, kissé matt színű, kellemes illatú, zamatos fajtaméz. Jellegzetes magyar méz, Hungaricumnak számít a selyemfűméz. Nehezen kristályosodó desszertméz, elsősorban ezért fogyasztását önmagában ajánljuk, azonban húsok pácolására is kiválóan alkalmas a selyemfűméz. |
![]() |
Repceméz: Magas szőlőcukor tartalma miatt előnyös szellemi és fizikai munkát végzőknek, sportolóknak. Legkevésbé savas mézfajta, ajánlott az érzékeny gyomrúaknak. Könnyen kenhető, krémesen kristályosodó. |
![]() |
Virágméz: A vegyes virágméz nem önálló fajtaméz, mivel összetétele állandóan változó, emiatt színe rendkívül változatos, általában sötét árnyalatú méz. Kristályosodásra hajlamos, kellemes illatú aromás méz. Fogyasztása önmagában is kellemes, de sütemények alapanyagaként is ajánljuk a vegyes virágmézet. |
![]() |
Hársméz A hársméz bódító illatú hársfavirágból gyűjtött, zamatos, jellegzetes ízű, világossárga színű, lassan kristályosodó méz. Gyógyító hatása közismert, megfázás, köhögés, láz esetén az egyik legjobb természetes gyógymód a hársméz fogyasztása kevés citromlével elkeverve. | ![]() |
Szelídgesztenye méz: A Zalai – dombság déli részén, illetve a Dunakanyarban találhatók nagyobb mennyiségben szelídgesztenyés ligetek. Itt gyűjthető a különleges aromájú, sötétbarna színű szelídgesztenyeméz, mely ugyan elég ritka, de a szakértő mézfogyasztók szerint a legfinomabb, legjobb méz. Egyes vélemények szerint a szelídgesztenyeméz jó hatással van a visszérproblémák, trombózis kezelésére. | ![]() |
Napraforgó méz: A napraforgóméz aromás, ízletes, esztétikus; közepesen gyorsan kristályosodó. Színe a flavonoidok mennyiségétől függően az aranysárgától a narancssárgáig terjed. Illatos. A méz ízét az aromaanyagok összetétele és mennyisége határozza meg. A mezőföldi napraforgóméz sajátságos ízű, kellemesen aromás; a napraforgó termésének ízéhez hasonlítható.Elsősorban sütéshez-főzéshez ajánljuk | ![]() |
Mézes csemege: Kiváló minőségű magyar akácmézben érlelt, válogatott olajos magvak, illetve aszalt gyümölcsök keveréke. Fogyasztható reggelire müzlivel, natur vagy ízesített joghurttal elkeverve vagy vajaskenyérre téve. Az igazi ínyencek egyszerűen csak önmagában fogyasztják. | ![]() |